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ようこそ tartar

3046) BEFF & TARTUFO
tartar di manzo freschissimo, con tartufo nero, olio olive

9481) Tartar Gamberi rossi
tartar di gamberi rossi di mazzara, con salsa ponzu

allergeni — 9481) Tartar Gamberi rossi
tartar di gamberi rossi di mazzara, con salsa ponzu

9421) Ceviche Hong Kong
cubetti di pesce misto, marinato, con salsa della casa

allergeni — 9421) Ceviche Hong Kong
cubetti di pesce misto, marinato, con salsa della casa

3117) Manzo Affumicato
tartare dimanzo piemontese battuto a coltello, con salsa fragola e petali di rose, affumicato al momento

3110) Spicy tuna
tartare di tonno, avocado, kataify special spisy source hong kong

3112) Spicy Salmon
tartare di salmone, kataify special spisy source hong kong

3113) Mustado Salmon
tartare di salmone, avocado, fili di patate, salsa a base di: perle di senape, olio di sesamo, yuzu, soia, wasabi

3047) TARTARE PHILADELPHIA
tartar di salmone, avocado philadelphia, mandorle, teriaky

3045) BURGHERO TARTAR
tartar di riso nero, salmone avocado, philadelphia, kataify, salsa cheese

3048) TARTAR EBI
stracciatella, gambero argentino, olio oliva, sale, pepe

3049) ONION BURGHER
riso, salmone, avocado, philadelphia, onion

3043) TARTARE MANZO AL PEPE
ripieno di tartare di manzo crudo piemontese, battuta al coltello pepe rosa, olio olive, ponzu

8900) TEN NO TARTAR
tartar di salmone, chips di riso, New special source

9452) Hong Kong almonds
tartar di salmone, avocado, mandorle, salsa spicy, teriaky

allergeni — 9452) Hong Kong almonds
tartar di salmone, avocado, mandorle, salsa spicy, teriaky

947) Queen
riso venere, tartar di salmone spicy, avocado, pasta kataify, salsa yellow

allergeni — 947) Queen
riso venere, tartar di salmone spicy, avocado, pasta kataify, salsa yellow

946) Tartar tonno
tartar di tonno, pepe, sale, erba cipolline, salsa ponzu

allergeni — 946) Tartar tonno
tartar di tonno, pepe, sale, erba cipolline, salsa ponzu

945) Tartar salmone
salmone, salsa ponzu, pasta kataify

allergeni — 945) Tartar salmone
salmone, salsa ponzu, pasta kataify

3119) Carpaccio Kemuri
carpaccio misto affumicato al momento

942) Carpaccio Mix
salmone, tonno, branzino, gambero rosso, scampi condito con salsina della casa

allergeni — 942) Carpaccio Mix
salmone, tonno, branzino, gambero rosso, scampi condito con salsina della casa

941) Karupatcho
fettine di branzino, marinato nella salsa carpaccio, con pepe rosso, tartare di branzino

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fettine di branzino, marinato nella salsa carpaccio, con pepe rosso, tartare di branzino

940) Carpaccio di salmone
fettine di salmone sottili, condito con salsina della casa

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fettine di salmone sottili, condito con salsina della casa

9401) Carpaccio Salmone Max
carpaccio con tartare e tataki

9422) Carpaccio Esotico
carpaccio dio salmone, tartare di salmone, salsa della casa, passion fruit

9969) Crispy Wagyu
tartar di wagyu, con sfoglia di riso fritto, Wagyu allevato nella provincia di lodi, uno dei 8 migliori migliori allevatori al mondo

9970) Tartare di Wagyu al cucchiaio
tartar di wagyu, allevato nella provincia di lodi, tra i 8 migliori allevatori di wagyu al mondo

9971) Tartare di Wagyu al tartufo al cucchiaio
tartare di wagyu al tartufo, wagyu allevato nella provincia di lodi, uno dei 8 migliori allevatori del mondo

9972) Tartare di Wagyu Foie gras al cucchiaio
tartare di wagyu, con foie gras di wagyu, allevato nella provincia di lodi, uno dei migliori 8 allevamenti al mondo

9420) CARPACCIO SUPER MIX
carpaccio di salmone, tonno, branzino tartare al cucchiaio, tataki di salmone e tonno

× Special: Vegani No Glutine Piatti Speciali Poke Sushi: Nigiri Uramaki Futomaki - Hosomaki Temaki | Gunkan Chirashi Tartar | Carpaccio Sashimi Tataki | Tempura Mix Box Cucina Fusion: Antipasti Primi Pesce crostacei Secondi di Carne Verdure | Contorni Extra Dolce | Frutta Vino Bibite | Birre | Sake Salse | Extra

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